schwabisch essen ohne reue
oder fettfreie Alternativen nutzen. Mit gedünstetem Gemüse und frischen Kräutern servieren. Schweinebraten Traditionell: Mit knuspriger Kruste, oft mit viel Fett und Salz. Gesundere Variante: Mageres Fleisch wählen, z.B. Schweinefilet. Im Ofen garen, statt zu b